中国レストラン 聚景園【レストランフェア】『夏の地産地消グルメフェア』

期間中、館内9店舗にてレストランフェア『夏の地産地消グルメフェア』を館内9店舗で開催します。夏の旅行シーズンに各地から訪れる方々に、旬の地元食材やご当地グルメを取り入れた、ホテルレストランならではの多彩な夏のメニューをお届けいたします。
本館29F 中国レストラン 聚景園では、「兵庫の旬味を散りばめた夏の中国料理コース」。地元の旬味を随所に取り入れた、中華のコース。兵庫県産蛸や、ビーツで鮮やかに色付けしたクラゲ、豚スペアリブなどを盛り込んだ前菜をはじめ、肉厚の淡路島産鱧で海鮮すり身を巻いて蒸し上げ、バジルのソースを合わせた一品など、涼やかな夏の味覚をお届けします。締めは、この時期ならではの三田ポークの叉焼入りパイナップルチャーハンをお楽しみください。