中国レストラン 聚景園【レストランフェア】『南の宝箱 鹿児島グルメフェア』

期間中、館内9店舗にてレストランフェア『南の宝箱 鹿児島グルメフェア』を開催します。本館29F 中国レストラン 聚景園では、鹿児島の食材を生かした多彩な味わいの中華コース。鹿児島の恵みを滋味豊かな中華のコースに。前菜にはプラムソースで味わう鹿児島県産鰹のたたきがラインナップ。続く一皿は、“ 桜島どり”のミンチと蟹肉のとろみスープ。旬魚の蒸し物は、芋焼酎で香りよく蒸し上げ、肉質の良い“ 薩摩錦牛”は中国黒醤油を使ったブラックチャーハンに。黒糖蒸しカステラや黒蜜杏仁豆腐のデザートまで、多彩な味をご堪能ください。