中国レストラン 聚景園【開業45周年謝恩レストランフェア】～春の息吹を感じる　山海の幸～

期間中、日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、神戸ポートピアホテル館内レストラン9店舗にて「開業45周年謝恩フェア～春の息吹を感じる 山海の幸～」を開催します。本館29F 中国レストラン 聚景園では、春の恵みを駆使した中国料理の美味コース。桜鯛の刺身など華やかな前菜に始まり、蟹とふかひれ入りスープは、春キャベツや新玉葱、新ジャガなどを加え、緑色が美しい翡翠仕立てに。桜の花をあしらった小籠包、香ばしい桜海老餃子、新玉葱の焼売の特製点心3 種盛りのほか、ふわふわ卵白あんのチャーハンには桜海老の香味を添えるなど、春食材を巧みに取り入れた中国料理の美味をお届けします。